Kahvaltı
Nohutlu Krep
Kahvaltı ve öğle öğünlerinde farklı bir alternatif arayanlar için protein ve lif içeren pratik bir tarif.
Hazırlık 8 dk
Pişirme 10 dk
1 porsiyon
Malzemeler
4 yemek kaşığı nohut unu
½ su bardağı su
1 yumurta
Karabiber
Pul biber
Maydanoz
30 g beyaz peynir
Yapılışı
- Nohut ununu bir kaseye alın. Üzerine yumurta ve suyu ekleyerek topak kalmayana kadar çırpın. İnce doğranmış maydanoz ve baharatları ekleyin.
- Yapışmaz tavayı hafifçe ısıtın. Karışımdan bir kepçe alıp tavaya dökün ve tavayı hafifçe hareket ettirerek hamurun ince bir tabaka oluşturmasını sağlayın.
- Alt yüzeyi piştikten sonra spatula yardımıyla dikkatlice çevirin. Diğer tarafını da pişirdikten sonra içine beyaz peynir ekleyip ikiye katlayarak servis edin.
🌿
Besin Notu
Nohut unu bitkisel protein ve lif içerir. Yumurta ve peynir tarifin protein içeriğini destekler.