Atıştırmalık
Fırında Baharatlı Nohut
Çıtır dokusuyla cips ve benzeri atıştırmalıklara alternatif olabilecek pratik bir nohut tarifi.
Hazırlık 5 dk
Pişirme 25 dk
2 porsiyon
Malzemeler
* 1 su bardağı haşlanmış nohut
* 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
* Toz kırmızı biber
* Kimyon
* Karabiber
Yapılışı
- Yapılışı
- 1. Haşlanmış nohudu iyice kurulayın.
- 2. Baharat ve zeytinyağıyla harmanlayın.
- 3. Yağlı kâğıt serili tepsiye yayın.
- 4. 200°C fırında çıtırlaşana kadar pişirin.
🌿
Besin Notu
Nohut, bitkisel protein ve lif içerir. Fırında hazırlanması, kızartmaya kıyasla daha az yağ kullanılarak çıtır bir atıştırmalık elde edilmesini sağlar.