Вечерние приёмы пищи
Фит-лахмаджун
Практичная альтернатива, позволяющая приготовить лахмаджун дома из более тщательно подобранных ингредиентов, не отказываясь от его вкуса.
Подготовка: 15 мин.
Время приготовления: 12 мин
2 порции
Ингредиенты
* 2 маленькие тортильи из цельнозерновой муки
* 100 г обезжиренного фарша
* ½ болгарского перца
* 1 маленький помидор
* ½ луковицы
* Петрушка
* 1 чайная ложка томатной пасты
* Молотый перец
* Черный перец
Способ приготовления
- Мелко нарежь овощи и смешай их с фаршем и специями. Распредели смесь тонким слоем по тортильям. Запекай в духовке при температуре 200 °C примерно 10–12 минут. Подавай с большим количеством зелени и лимоном.
🌿
Информация о пищевой ценности
Приготовление блюда дома позволяет легче контролировать размер порций и количество используемого масла. Добавление большого количества зелени к блюду увеличивает разнообразие овощей в рационе.